Nürnberger Bratwurstmuseum
Hier geht es um die Wurst! Das Nürnberger Bratwurstmuseum widmet sich der Geschichte und Tradition der berühmten Nürnberger Bratwurst, die seit 2003 als geschützte geografische Angabe der EU anerkannt ist. Es präsentiert historische Exponate, darunter Metzgergerätschaften und Dokumente, die die strengen Qualitäts- und Herstellungsrichtlinien für die Bratwurst belegen, und dokumentiert das Handwerk der Nürnberger Metzger, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Das Museum ist zweisprachig (Deutsch und Englisch) konzipiert.
Eintrag zuletzt geändert am 23.08.2024